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我们基本上可以想到三种方法来可靠地消毒厨房海绵:
浸入合适的液体消毒剂溶液中适当的时间。‘合适的时间跨度’将取决于所使用的产品和一系列其他因素。一些候选人:
氯基产品（又称漂白剂）
酒精类产品（通常依赖乙醇或异丙基作为活性成分）
过氧化氢溶液
各种基于其他杀微生物剂的商业产品。
暴露于高于一定温度的热量下一定时间。同样,时间和温度也各不相同。实现这一目标的一些方法:
浸入沸水中几分钟
浸入热但未沸腾的水中(85°C 以上）一刻钟左右,暴露在饱和/过热蒸汽中一定时间。压力锅、商用食品蒸锅、医用高压灭菌器被认为是可行的设备。
暴露在干热中。烤箱等。不过,您可能需要能够降解海绵’材料的温度才能获得可靠的结果。
暴露于辐射。Alpha、Beta 或 Gamma 射线可能是不可能的,高强度 X 射线在我看来也不是可行的替代方案。微波炉？也许。不过,我不愿意找出一种可靠的方法来使用消费级微波炉来实现这一目的。紫外线对表面消毒非常有效,但我不敢打赌厨房海绵是否具有紫外线渗透性。
或者上述内容的混合。使用 95°C 洗涤程序并使用浓度稍高的洗衣液即可达到此效果,例如,用洗碗机清洗也可以。
从实际角度来说？这些东西是一次性物品。使用它们直到它们变得肮脏,在此期间将它们存放在通风良好的架子上,当它们开始变得肮脏时将它们扔掉。
此外,除非您的洗碗程序严重混乱,否则它们不需要是无菌的。它们用于擦去固体残留物,最后用热水冲洗应该可以去除餐具上的有害细菌。
如果您对细菌感到偏执（您真的不应该这样）,请在洗碗后对餐具进行消毒,而不是对洗碗海绵进行消毒。
